Malaysia und seine Curries


Malaysia-Curries sind bekannt für ihre cremige Würze und enthalten eine Mischung aus Kurkuma, Kokosmilch, Schalotten, Ingwer, Garnelen-Paste, Chilis, Knoblauch und Tamarinde. Alle möglichen Nahrungsmittel werden wie Lamm, Huhn, Shrimps und Garnelen, Tintenfisch, Auberginen, Eier, verschiedene Gemüsesorten usw. werden in Malaysia mit Curry versehen. Wir probierren verschiedene Rezepte, höllisch scharf, süß, mild oder frisch-äuerlich gewürzt. Sie sind köstlich. Kursgebühr inkl. 26 EUR Materialkosten.
Bitte mitbringen: Geschirrtücher, Behälter für Kostproben

181K890
1 Abend, 26.07.2018,
Donnerstag, 18:00 - 21:00 Uhr
1 Termin(e)
Marlene Oberhofer
Bürgerhaus Souterrain, Rathausstraße 1, 82194 Gröbenzell, Lehrküche
43,00 €
Belegung:

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