Pralinen für Gourmets - die kleinen feinen Kunstwerke der Konditorei


In die kleinen und großen Geheimnisse der Pralinenherstellung weiht Sie der Konditormeister Martin Schönleben ein. Gemeinsam stellen wir raffinierte, moderne und traditionelle Schokoladenkunstwerke her. Sie erhalten Tipps und Tricks direkt vom Fachmann! Am zweiten Tag werden die vorbereiteten kleinen Kunstwerke überzogen und schön verziert. Jede Praline, die Sie selber herstellen, ist wirklich eine Sünde wert. Kursgebühr inkl. 15 EUR Materialkosten.
Bitte mitbringen: Geschirrtücher, Behälter für Kostproben, Getränk

171K900
2 Abende, 22.03.2017,, 23.03.2017,
Mittwoch, 18:00 - 21:00 Uhr
Donnerstag, 18:00 - 21:00 Uhr
2 Termin(e)
Martin Schönleben
Bürgerhaus Souterrain, Rathausstraße 1, 82194 Gröbenzell, Lehrküche
49,00 €