251K870 Geschmack aus Zentralafrika

Status
Beginn	Sa., 03.05.2025, 10:00 - 13:30 Uhr
Kursgebühr	42,00 €
Dauer	1 Termin
Kursleitung	Joséphine Mulumba Tumba
Bitte mitbringen	Geschirrtuch, scharfes Messer, Schneidebrett, Schürze, Behälter für Kostproben, Getränk

In diesem Semester lade ich Sie zu einer fantastischen kulinarischen Reise nach Zentralafrika, genauer gesagt in die Demokratische Republik Kongo, ein. Gemeinsam werden wir Rezepte von Vorspeisen (Samousas, gebratener Maniok...) über Hauptgerichte (Reis, Kochbananen, Hähnchen, Fleisch, Fisch, Gemüse...) bis zu Desserts und Getränken zubereiten. Diese Speisen werden mit afrikanischen Gewürzen verfeinert. Gebühr inkl. 20 € Lebensmittelkosten. Anmeldeschluss: 28.04.25