251A525 Von Bierpalästen und Bierbaronen

Status
Beginn	Di., 27.05.2025, 10:30 - 12:30 Uhr
Kursgebühr	16,00 €
Dauer	1 Termin
Kursleitung	Prof. Dr. Walter Stelzle

Warum das Münchner Bier so berühmt wurde, erfahren wir auf einem Spaziergang auf seinen Spuren. Warum sind die Frauen die besseren Bierbrauer? Warum gab es in München einmal fast 80 Brauereien? Wie sind die Radler- und Russenmaß entstanden? Und warum wurde gerade in den Bierpalästen große Politik gemacht? Wieso gibt es unzählige offizielle Anlässe, Bier zu trinken,und was hat es mit einem offiziellen Rausch auf sich. Wie ist das Starkbier entstanden und wieso gibt es in München mindestens eine fünfte Jahreszeit ?